Їжа

Картопля по-князівськи. Ця запіканка точно стане твоєю коханою!

Другі страви

Сусідка з радістю поділилася зі мною своїм рецептом запіканки з картоплі, а я ділюся ним з тобою. Їж з задоволенням!
ІНГРЕДІЄНТИ
500 г картоплі
500 г жирного сиру або сиру фета
250 г вершкового масла,
3 жовтки
60 мл вершків
рубана зелень

ПРИГОТУВАННЯ
Відвари картоплю в мундирі в підсоленій воді. Дай йому охолонути, потім очистити і наріж тонкими скибочками.
картопляна запіканка з сиром

Сир розімни виделкою. У змащену маслом форму для запікання вклади шарами картоплю, сир, шматочки масла так, щоб верхнім шаром був картоплю.
проста і смачна запіканка

Жовтки збиваємо з вершками, рівномірно залити картоплю і запікати в розігрітій до 200 градусів духовці приблизно 15-20 хвилин. Повинна з’явитися рум’яна кірочка. Перед подачею посипаємо запіканку зеленню.
рецепт картопляної запіканки

Ситне і таке просте блюдо стане прекрасним вечерею для сім’ї. Процес приготування не займе багато часу, так і брудного посуду багато не буде. Це не рецепт, а справжня знахідка для господині!

Приємного апетиту!