Їжа

Овдух (окрошка азербайджанською)

Блюдо дуже швидкого приготування. Вгамує спрагу і голод в спекотний літній день. Підходить для будь-якого часу доби і до приходу гостей. ІнгредієнтиКефір (Можна використовувати будь-який кисломолочний несолодкий продукт. ) 500 р. Кріп свіжий (Можна додати більше або менше) 30 гКінза (Можна додати більше або менше) 30 гОгірки-1 шт. Сіль (За смаком) Приготування:Інгредієнтів небагато, але ви полюбите цю страву. Зелень дрібно нарізати. Огірок натерти на тертці. Або великої або дрібної – як вам подобається. У літрову банку вилити кефір. Висипати зелень і сіль. Закрити кришкою і збовтати. Розлити по склянках. Дуже…

Read More
Їжа

Топ-15 швидкі і смачні страви для чоловіків

Другі страви Білок повинен бути одним з основних продуктів чоловічого раціону, і його має бути багато. М’ясо – м’ясо і ще раз м’ясо. . . . Якщо Ваш чоловік любить рибу, то Ви знайдете тут і страви з риби. Ми постаралися охопити в цій добірці страв для чоловічого меню весь спектр: перше, друге, салат. . . Отже, вибирайте рецепт і беріть на замітку, щоб мати ідею в запасі: що приготувати для чоловіків – просто, смачно, швидко. . . . 1. Телячі реберця, в цибульно-яблучному соусіПродукти:1. Реберця – 1 кг2. Цибуля…

Read More
Їжа

Вушка з нутеллою

Випічка Інгредієнти (на 30 штук): 500 г готового листкового тіста, розморозити11 ст. ложок Нутелла (орєхово-шоколадної пасти)0. 5 склянки дрібно рубаних горіхів (за бажанням)6 ч. л. цукрової пудри або цукру Приготування:Розігріти духовку до 220 С. Злегка змастити жиром деко. Розгорнути тісто на злегка присипану борошном поверхню, розкачати в пласт 25 Х 20 див. Викласти на тісто шар нутелла, розрівняти, зверху посипати горішками, якщо хочете. Закатати рулетом до центру з двох протилежних сторін (катати від довгого краю). Змочити водою центр, щоб два рулету зійшлися в центрі. Гострим ножем розрізати на скибочки товщиною…

Read More
Їжа

Салат куршевель з фісташками

Салати Інгредієнти: Філе куряче (варене) – 200 гСир сулугуні – 200 гПерець болгарський (червоний або жовтий невеликий) – 1 штФісташки (очищені) – 1 горст. Стружка кокосова (біла) – 1 ст. л. Майонез (легкий, за смаком)Зелень (для прикраси)Салат (зелений, листовий для подачі)Спеції (сіль, перець чорний, за бажанням) Спосіб приготування:М’ясо і сулугуні нарізати маленькими кубиками. Перець очистити від насіння, нарізати вузькими смужками і потім невеликими ромбиками. Фісташки нарізати не дуже дрібно. Всі продукти з’єднати в мисці і заправити майонезом за смаком. При бажанні можна підсолити і поперчити. Викласти гіркою на плоске блюдо,…

Read More